Nouvelle Cuisine

NAMORADO AO MOLHO BRANCO

PICADINHO DE PERU CARAMELIZADO NAS FRUTAS CÍTRICAS COM ASPARGOS E GENGIBRE

SALMÃO MARINADO NA BAUNILHA COM LARANJAS, ENDÍVIA BELGA E LICHIA

TORTELLI DE RICOTA, TOMATE CONFIT E SARDINHA

MEIAS-LUAS DE MAR E ARROZ SELVAGEM

TAGLIATELLE COM SALMÃO E MOLHO DE LIMÃO

LOMBO DE PORCO COM PURÊ DE BATATA E PERAS

TOURNEDOS DE SALMÃO COM CREME DE NOZES

SALADA FAVORITA