Mais uma receita rápida e muito fácil ...
Ingredientes para 4 pessoas:
600 g de carne de porco em cubos
300 g de ervilhas
250 g de cogumelos mistos já limpos
1 dente de alho
sal, pimenta
óleo
Preparação:
Doure o dente de alho em uma panela wok, adicione as ervilhas e os cogumelos. Doure tudo por cerca dez minutos. Acrescente o sal e a pimenta e adicione 1 xícara de água e deixe ferver por 15 minutos.
Em uma panela refogue o porco. Depois o acrescente na wok com as ervilhas e os cogumelos e continue o cozimento por mais dez minutos.
Quero visitar a sua cozinha. Como posso fazer?
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