| Terminamos o mês de junho com uma sobremesa. Naturalmente não poderíamos deixar de preparar, também neste caso, alguma coisa com pimenta! Ingredientes: 2 mangas |
| 1,5 dl de Prosecco gelado |
| 1 colher (de chá) de pimenta rosa |
| Algumas groselhas para decorar Preparação: Descasque as mangas e tire o caroço. Corte algumas fatias finas para enfeitar e reserve. Reduza o resto da polpa em cubos, coloque no liquidificador com um pouco de Prosecco e misture tudo. Adicione o restante do Prosecco neste puré. Misture e obtenha uma consistência líquida. Transfira o nosso dessert em taças para sorvete ou em copos para espumante. Triture a pimenta rosa em um pilão. Enfeite as taças com uma fatia de manga e uma pitada de pimenta. Decore com algumas groselhas. |
Que fantasia e com pimenta....KKKK
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