SORVETE FRITO

Cansado de servir aos amigos sempre o mesmo sorvete? Aqui vai uma ideia diferente...

Ingredientes para 4 pessoas:

2 dl de sorvete de baunilha
1 ovo
1 xícara de farinha
¾ xícara de água
5 xícaras de óleo

Preparação:

Faça 6 bolas grandes de sorvete e as coloque no freezer. Prepare uma massa grossa com a farinha, ovo e água. Mergulhe as bolas de sorvete na massa, envolva bem e as armazene no congelador por alguns dias. Aqueça o óleo e mergulhe por alguns segundos, um de cada vez, as bolas de sorvete até dourar. Sirva imediatamente.

Comentários

  1. Que legal! Mas será que quando fritar não derrete? Se mantém a consistência vai ser muito bom. Vou tentar fazer.

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  2. Eu acho que não consegue ficar firme, vai derreter todo. kkkk

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