Esta é uma receita para os amantes dos sabores picantes. Uma maneira fácil e saborosa de cozinhar o feijão de forma diferente...
Ingredientes:
400 g de feijão vermelho cozido
200 g de tomates
400 g de feijão vermelho cozido
200 g de tomates
150 g de linguiça
½ cebola picada
1 dente de alho
½ colher (de chá) de pimenta
½ colher (de chá) de cominho
Azeite extra virgem
Sal e Pimenta
Preparação:
½ cebola picada
1 dente de alho
½ colher (de chá) de pimenta
½ colher (de chá) de cominho
Azeite extra virgem
Sal e Pimenta
Preparação:
Pique a cebola grosseiramente e deixe amolecer em uma panela com um pouco de óleo. Adicione os tomates picados, pimenta, cominho, alho. Salteie a linguiça em um pouco de azeite e depois quebre em pedacinhos e acrescente depois ao tomate. No fogo baixo cozinhe mexendo por cerca de 10 minutos. Adicione o feijão cozido e deixe ir por outros 10-15 minutos.
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