As peras com o queijo são deliciosas. É sem duvida uma das combinações mais perfeita que podemos encontrar na cozinha de um gourmet. São preparadas rapidamente , e você também poderá preparar um dia para outro. Este é um aperitivo inusitado e delicioso que dará mais um toque de classe em qualquer sua refeição.
Ingredientes:
4 peras
100 g de queijo branco (de pasta mole)
3 colheres (de sopa) de parmesão
Sal
Pimenta do reino
30 g de nozes
Preparação:
Retire a tampa (a parte superior) de 4 peras pequenas. Esvazie a parte central de cada pera. Prepare uma mistura com o miolo das peras (triturada) com o queijo branco, uma pitada de sal e pimenta. Adicione as nozes picadas grosseiramente. Agora preencha as peras com o recheio obtido. Coloque de volta a tampa em cada pera e as coloque na geladeira até que chegue a hora de servir.
Perfeito!
ResponderExcluir