Ingredientes:
300 g de salmão
3 limões
2 ovos cozidos
1 alface
Rúcula
Azeite extra virgem
Vinagre de maça
Pimenta branca
Sal
Preparação:
Corte o salmão em tirinhas finas, acrescente o sal e deixe marinar
durante 5 minutos no suco de limão. Enquanto isso lave a alface e a rúcula e
corte em julienne, distribuindo depois em um bowl. Tempere com azeite de oliva,
vinagre e sal. Pegue o salmão e o coloque junto a salada. Acrescente os ovos
cozidos fatiados, misture tudo e sirva.
Chega de férias, voltamos na ativa com novas receitas deliciosas e com a necessidade de perder alguns kilinhos a mais....
ResponderExcluiradorei esta receita....
ResponderExcluire o seu blog tambem.... bjs
ResponderExcluirCom o frio que voltou seria mais oportuna uma sopinha quente...
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