PICANHA AO MOLHO AGRIDOCE











Muitos ingredientes para uma receita muito fácil e saborosa!

Ingredientes:

750 g de picanha
3 colheres (de sopa) de azeite
6 rodelas de abacaxi em calda
3 colheres (de sopa) de suco de abacaxi
2 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de vinagre
4 colheres (de sopa) de catchup
1 colher (de sopa) de maisena
2 colheres (de sopa) de água
2 colheres (de sopa) molho shoyo
1 colher (de sopa) de molho inglês
Sal e pimenta rosa em grãos

Preparação:

Fatie a picanha e frite. Reserve. Coloque-as em uma travessa e cubra com as rodelas de abacaxi.  Misture o suco de abacaxi, o açúcar, o vinagre, o catchup, o molho inglês e leve ao fogo até a fervura. Ajuste com o sal e acrescente os grãos de pimenta rosa. Misture a maisena com a água e acrescente lentamente ao molho até que engrosse. Sirva sobre a picanha.

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