ESPETOS DE FRUTAS E PRESUNTO

Uma receita muito rápida, refrescante e ideal pra acompanhar um aperitivo.


Ingredientes para 4 pessoas:

250 g de presunto cru
1 melão pequeno
3 kiwis
1 pé de alface

Preparação:

Obtenha algumas bolinhas do melão e do kiwi. Se ajude com um boleador. Coloque em espetos uma bolinha de melão alternando com uma fatia de presunto dobrada, uma bolinha de kiwi e assim por diante por toda a extensão dos espetos. Lave as folhas de alface, seque e coloque em um prato de servir, colocando por cima os espetos. Decore com frutas da estação.

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