Ingredientes:
1 Lombo
60 g de bacon
50 g de mascarpone
½ cebola
Caldo de carne
Açafrão
Manteiga
Sal
Preparação:
Asse por 15 minutos o lombo com manteiga, cebola e bacon cortado em cubos. Dilua o molho do cozimento com um copo de caldo de carne, onde você tinha já dissolvido o açafrão. Acrescente o mascarpone. Bata o molho e despeje-o sobre os lombo antes de servir.
Asse por 15 minutos o lombo com manteiga, cebola e bacon cortado em cubos. Dilua o molho do cozimento com um copo de caldo de carne, onde você tinha já dissolvido o açafrão. Acrescente o mascarpone. Bata o molho e despeje-o sobre os lombo antes de servir.
o que é aquelas coisas azeitonas? mas não tem na receita pq?
ResponderExcluir