Ingredientes:
480 g de massa tipo
tagliatelle
200 g de leite
140 g de nozes
100 g de migalhas de pão
18 g de sálvia
Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta
200 g de leite
140 g de nozes
100 g de migalhas de pão
18 g de sálvia
Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta
Preparação:
Mergulhe o pão
no leite. Coloque em um liquificador as nozes
com a sálvia e o pão
embebido no leite e uma colher de
água. Adicione sal e pimenta. Cozinhe as tagliatelle e
escorra quando estarão al dente. Coloque
a massa em uma panela com o creme e salteie por 2 minutos. Termine
com parmesão ralado e sirva imediatamente.
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