Ingredientes:
18 g de mel
60 ml de molho de pimenta
45 ml de molho de soja
12 coxas de frango, sem pele
Preparação:
Em uma vasilha prepare um molho misturando o mel, o
molho de pimenta e o molho de soja. Separe um pouco deste molho para pincelar depois
o frango. Coloque as coxas de frango na vasilha onde tinha preparado o molho.
Tampe a vasilha e deixe-a na geladeira por cerca 1 hora. Pré-aqueça a grelha em
fogo médio. Unte a grelha levemente com óleo, ponha as coxas de frango e deixe
grelhar durante 10 minutos em cada lado. Nos 5 minutos finais de cozimento,
pincele as coxas com o molho que tinha antes reservado.
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