Ingredientes:
500 g de batatinhas
500 g de tomates cereja
300 g de chalotas
Manjericão
Azeite
Sal e pimenta
Preparação:
Lave as batatas e corte em
rodelas sem tirar a casca. Limpe agora as chalotas e corte também em rodelas.
Passe aos tomates e depois de ser lavados faça o mesmo corte das batatinhas.
Coloque em uma forma
espalhadas as batatas, depois as chalotas e os tomates. Coloque o sal e a
pimenta e molhe com bastante azeite. Cubra a forma com papel alumínio e coloque
no forno por cerca de 30 minutos. Antes de servir coloque algumas folhas de manjericão
por cima.
Comentários
Postar um comentário