Ingredientes:
4 bananas nanicas
1 xícara de açúcar
400 g de creme de leite
1 colher (de sopa) de gelatina incolor
Bolachas Maisena
Chocolate ao leite
Preparação:
Comece cortando as bananas nanicas
em rodelas e depois ao meio. Faça um caramelo levando ao fogo 1 xícara de
açúcar, quando derreteu junte as bananas picada e deixe cozinhar um pouco. Leve
à geladeira para esfriar. Depois de frio junte ao doce de banana o creme de
leite (sem soro) bem gelado e 1 colher de gelatina incolor. Leve para gelar um
pouco (15 minutos) para dar uma leve endurecida no creme. Faça camadas de creme
de banana e bolacha terminando com creme. Por cima coloque chocolate picado. Deixe o pavê na geladeira de um dia para o outro antes
de consumir para que a bolacha fique bem molhadinha e o pavê fique mais firme.
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